Cook & Coach bedeutet, sofort neue zielführende Techniken und Tipps für die täglichen Herausforderungen in Industrie, Handel und Dienstleistung anzuwenden und umzusetzen. Direkt beim gemeinsamen Kochen, hier und jetzt, statt das Gelernte mitzunehmen und oft erst Tage oder sogar Wochen später mühsam selbst „aufzuwärmen“. Wir verwenden das Kochen hierbei als Medium, um die Inhalte und Werkzeuge auszuprobieren und zu verankern. Da jeder einen Bezug zu Kochen und/oder Essen hat, entwickelt sich eine starke emotionale Bindung zu den jeweiligen Themen. Das bringt den Teilnehmern neben mehr Motivation auch das sichere Gefühl der Machbarkeit und Praxistauglichkeit, somit sofort messbare und nachhaltige Erfolge.

 

 

Frisch – Praxisnah – Umsetzungsorientiert

 


"Was du mir sagst, das vergesse ich.

Was du mir zeigst, daran erinnere ich mich.

Was du mich tun lässt, das verstehe ich."

Konfuzius 


 

Das Konfuzius damit Recht hatte, weiß ich aus eigener Erfahrung. Schon zu meiner Zeit als Küchenchef war es mir  daher wichtig, dass die Mitarbeiter nicht nur mit dem Kopf, sondern auch mit den Händen lernen.

 

Bei meinen Cook & Coach Seminaren werden die zu vermittelnden Inhalte , aus den Themen Führung, Vertrieb, Zeitmanagement, Motivation oder Selbstbewußtsein, deswegen direkt beim Kochen angewendet und ausprobiert. Dabei begeistert mich immer besonders, wie gerne etwas Neues angenommen, umgesetzt und verankert wird. Durch das ständige Abwechseln von kurzen Trainingsintervallen  und aktiven Küchenphasen kommt garantiert keine Langeweile auf. Und dass die Teilnehmer dabei eine Menge Spaß haben und satt, zufrieden und gelöst nach Hause gehen, trägt auch dazu bei, lange in Erinnerung zu behalten, was in Theorie und Praxis vermittelt wurde.

 

Auf den folgenden Seiten gebe ich Ihnen einen Einblick in die Möglichkeiten und Vorteile, die dieses neue und dynamische Seminarkonzept Ihnen und Ihren Mitarbeitern bietet.

 

 

„Das esswas andere Eventseminar“